Skip to main content

Blog Archives

Older posts

Salade grecque

Greek Salad
Salade grecque

Cette salade grecque associe des légumes croquants à de la feta canadienne, rehaussée d’un mélange crémeux de crème sure et de yogourt grec. C’est une version fraîche et acidulée d’un classique, avec une texture riche et des saveurs méditerranéennes éclatantes.

Préparation 30 minutes
Donne 1 portion
Collection repas en pots

Informations nutritionnels

  • Énergie

    231 calories

  • Protéines

    28 g

  • Glucides

    8 g

  • Matières grasses

    10 g

  • Fibres

    2,1 g

  • Sodium

    337 mg

  • Le top 5 des éléments nutritifs

    (% VQ*)

  • Calcium

    13 % / 175 mg

  • Sélénium

    49 %

  • Niacine

    45 %

  • Vitamine B6

    34 %

  • Vitamine B12

    33 %

  • *pourcentage de la valeur quotidienne

Ingrédients

  • SAUCE À SALADE

    • 1 c. à soupe (15 ml) de crème sure
    • 1 c. à soupe (15 ml) de yogourt grec nature
    • 1 c. à thé (5 ml) d’assaisonnement de type grec (du commerce ou fait maison)

  • LÉGUMES ET FRUITS

    • 1 c. à soupe (15 ml) d’oignon rouge haché
    • 4 tomates cerises coupées en deux
    • 2 c. à soupe (30 ml) de concombre anglais coupé en dés
    • 1 c. à soupe (15 ml) d’olives Kalamata tranchées

  • ALIMENTS PROTÉINÉS

    • 2 c. à soupe (30 ml) de Feta canadienne émiettée
    • 1/2 tasse (125 ml) de morceaux de poulet cuit

  • PRODUITS CÉRÉALIERS ET VERDURE

    • 1/2 tasse (125 ml) de laitue romaine déchirée

Preparation

  1. Préparer la sauce à salade.
  2. Préparer les ingrédients.
  3. Mettre dans un pot, dans l’ordre suivant : 
    • Sauce à salade
    • Légumes et fruits fermes (tomates cerises, concombre, oignon, maïs, céleri, pommes, raisins)
    • Légumes et fruits tendres (avocat, orange, champignons) 
    • Aliments protéinés
    • Produits céréaliers et verdure 
  4. Fermer le couvercle et mettre au réfrigérateur. Se conserve jusqu’à 2 jours. 
  5. Au moment de déguster, mélanger et savourer!

Pour plus de recette préférées de nos diététistes, visitez Les Producteurs laitiers du Canada

Salade de Brie et pomme verte

Green Apple and Brie Salad
Salade de Brie et pomme verte

Cette salade aux pommes vertes et au brie associe des pommes croquantes et acidulées à du brie canadien crémeux et à une vinaigrette onctueuse à la crème sure.

Préparation 20 minutes
Donne 1 portion
Collection repas en pots

Informations nutritionnels

  • Énergie

    471 calories

  • Protéines

    19 g

  • Glucides

    47 g

  • Matières grasses

    25 g

  • Fibres

    6,1 g

  • Sodium

    341 mg

  • Le top 5 des éléments nutritifs

    (% VQ*)

  • Calcium

    12 % / 162 mg

  • Magnésium

    59 %

  • Folate

    45 %

  • Vitamine B12

    43 %

  • Phosphore

    35 %

  • *pourcentage de la valeur quotidienne

Ingrédients

  • SAUCE À SALADE

    • 2 c. à soupe (30 ml) de crème sure
    • 1 c. à thé (5 ml) de vinaigre balsamique
    • 1 pincée de poudre d’ail

  • LÉGUMES ET FRUITS

    • 1/2 pomme verte coupée en dés
    • 2 c. à soupe (30 ml) de canneberges séchées

  • ALIMENTS PROTÉINÉS

    • 1/3 tasse (80 ml) de Brie canadien coupé en cubes
    • 2 c. à soupe (30 ml) de graines de citrouille

  • PRODUITS CÉRÉALIERS ET VERDURE

    • 1/3 tasse (80 ml) de quinoa cuit
    • 1/2 tasse (125 ml) d’épinards hachés

Preparation

  1. Préparer la sauce à salade.
  2. Préparer les ingrédients.
  3. Mettre dans un pot, dans l’ordre suivant : 
    • Sauce à salade Légumes et fruits fermes (tomates cerises, concombre, oignon, maïs, céleri, pommes, raisins)
    • Légumes et fruits tendres (avocat, orange, champignons) 
    • Aliments protéinés
    • Produits céréaliers et verdure
  4. Fermer le couvercle et mettre au réfrigérateur. Se conserve jusqu’à 2 jours. 
  5. Au moment de déguster, mélanger et savourer!

Pour plus de recette préférées de nos diététistes, visitez Les Producteurs laitiers du Canada

Salade César au boeuf

Beef Caesar Salad
Salade César au boeuf

Cette salade César au bœuf est composée de bœuf tendre, de romaine croquante et de parmesan canadien, le tout assaisonné d’une vinaigrette crémeuse à base de crème sure et de yogourt grec nature.

Préparation 30 minutes
Donne 1 portion
Collection repas en pots

Informations nutritionnels

  • Énergie

    255 calories

  • Protéines

    29 g

  • Glucides

    10 g

  • Matières grasses

    11 g

  • Fibres

    2,3 g

  • Sodium

    406 mg

  • Le top 5 des éléments nutritifs

    (% VQ*)

  • Calcium

    14 % / 188 mg

  • Vitamine B12

    165 %

  • Sélénium

    56 %

  • Zinc

    40 %

  • Vitamine B6

    34 %

  • *pourcentage de la valeur quotidienne

Ingrédients

  • SAUCE À SALADE

    • 1 c. à soupe (15 ml) de crème sure
    • 1 c. à soupe (15 ml) de yogourt grec nature
    • 1/2 c. à thé (2.5 ml) de jus de citron
    • 1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon
    • 1/4 c. à thé (1 ml) de poudre d’ail
    • 1 c. à thé (5 ml) de sauce Worcestershire
    • 1/2 c. à thé (2.5 ml) d’origan séché

  • LÉGUMES ET FRUITS

    • 1 c. à soupe (15 ml) de céleri coupé en dés
    • 4 tomates cerises coupées en deux
    • 1/4 tasse (60 ml) de champignons coupés en dés

  • ALIMENTS PROTÉINÉS

    • 2 c. à soupe (30 ml) de Parmesan canadien râpé
    • 1/2 tasse (125 ml) de morceaux de bœuf cuit

  • PRODUITS CÉRÉALIERS ET VERDURE

    • 1/2 tasse (125 ml) de laitue romaine déchirée

Preparation

  1. Préparer la sauce à salade.
  2. Préparer les ingrédients.
  3. Mettre dans un pot, dans l’ordre suivant : 
    • Sauce à salade
    • Légumes et fruits fermes (tomates cerises, concombre, oignon, maïs, céleri, pommes, raisins)
    • Légumes et fruits tendres (avocat, orange, champignons) 
    • Aliments protéinés
    • Produits céréaliers et verdure 
  4. Fermer le couvercle et mettre au réfrigérateur. Se conserve jusqu’à 2 jours. 
  5. Au moment de déguster, mélanger et savourer!

Pour plus de recette préférées de nos diététistes, visitez Les Producteurs laitiers du Canada

Gruau délice tropical aux ananas

Pineapple Tropical Delight

La recette Gruau délice tropical aux ananas est une recette onctueuse et rafraîchissante à base de lait canadien, de yogourt grec crémeux et d’ananas broyé. Vive et naturellement sucrée, elle offre une explosion de saveurs tropicales.

Préparation 10 minutes
Réfrigération 8 heures
Portion 1
Collection repas en pots

Informations nutritionnels

  • Énergie

    412 calories

  • Protéines

    17 g

  • Glucides

    70 g

  • Matières grasses

    7 g

  • Fibres

    5.9 g

  • Sodium

    71 mg

  • Le top 5 des éléments nutritifs

    (% VQ*)

  • Calcium

    18 % / 232 mg

  • Thiamine

    45 %

  • Vitamine B12

    39 %

  • Niacine

    38 %

  • Phosphore

    34 %

  • *pourcentage de la valeur quotidienne

Ingrédients

  • GRUAU

    • 1/2 tasse (125 ml) de gros flocons d’avoine

  • PRODUITS LAITIERS

    • 1/3 tasse (80 ml) de lait
    • 1/3 tasse (80 ml) de yogourt grec aux ananas

  • FRUITS ET COMPAGNIE

    • 1/2 tasse (125 ml) d’ananas broyés (dans leur propre jus)
    • 1 c. à soupe (15 ml) de cerises séchées
    • 1/4 c. à thé (1 ml) d’extrait d’amande

Preparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un pot.
  2. Bien refermer le couvercle et agiter vigoureusement.
  3. Réfrigérer 8 heures. Se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

Pour plus de recette préférées de nos diététistes, visitez Les Producteurs laitiers du Canada

Gruau Régal-Mandarines

Delicious Mandarin
Gruau Régal-Mandarines

Gruau régal-mandarines est une recette rafraîchissante et acidulée à base de lait canadien et de yogourt grec riche, mélangés à la saveur juteuse de la mandarine pour un goût onctueux et crémeux. Légèrement sucré et revigorant, il est parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme dessert simple.

Préparation 10 minutes
Réfrigération 8 heures
Portion 1
Collection repas en pots

Informations nutritionnels

  • Énergie

    392 calories

  • Protéines

    17 g

  • Glucides

    62 g

  • Matières grasses

    7 g

  • Fibres

    6 g

  • Sodium

    76 mg

  • Le top 5 des éléments nutritifs

    (% VQ*)

  • Calcium

    18 % / 230 mg

  • Vitamine C

    108 %

  • Magnésium

    47 %

  • Vitamine B12

    47 %

  • Thiamine

    43 %

  • *pourcentage de la valeur quotidienne

Ingrédients

  • GRUAU

    • 1/2 tasse (125 ml) de gros flocons d’avoine

  • PRODUITS LAITIERS

    • 1/3 tasse (80 ml) de lait
    • 1/3 tasse (80 ml) de yogourt grec aux mandarines et mangues

  • FRUITS ET COMPAGNIE

    • 1/2 tasse (125 ml) de quartiers de mandarines en boîte (dans leur propre jus) et 1⁄4 tasse (60 ml) du jus
    • 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille
    • 1 c. à thé (5 ml) de marmelade à l’orange (sans sucre ajouté)

Preparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un pot.
  2. Bien refermer le couvercle et agiter vigoureusement.
  3. Réfrigérer 8 heures. Se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

Pour plus de recette préférées de nos diététistes, visitez Les Producteurs laitiers du Canada

Gruau Rapide Banane et Noix de Coco

Banana Coconut Oatmeal
Gruau Rapide Banane et Noix de Coco

La recette de gruau à la banane et à la noix de coco est une recette crémeuse et nourrissante à base de lait et de yogourt, de bananes mûres et de noix de coco râpée. Naturellement sucré et réconfortant, il apporte une touche tropicale au porridge classique, idéal pour un petit-déjeuner ou un en-cas copieux.

Préparation 10 minutes
Réfrigération 8 heures
Portion 1
Collection repas en pots

Informations nutritionnels

  • Énergie

    498 calories

  • Protéines

    17 g

  • Glucides

    71 g

  • Matières grasses

    15 g

  • Fibres

    8.2 g

  • Sodium

    126 mg

  • Le top 5 des éléments nutritifs

    (% VQ*)

  • Calcium

    27 % / 348 mg

  • Vitamine B12

    45 %

  • Phosphore

    41 %

  • Riboflavine

    40 %

  • Niacine

    39 %

  • *pourcentage de la valeur quotidienne

Ingrédients

  • GRUAU

    • 1/2 tasse (125 ml) de gros flocons d’avoine

  • PRODUITS LAITIERS

    • 1/3 tasse (80 ml) de lait
    • 1/2 tasse (125 ml) de yogourt à la noix de coco

  • FRUITS ET COMPAGNIE

    • 1/2 banane écrasée
    • 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille
    • 2 c. à soupe (30 ml) de noix de coco râpée non sucrée

Preparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un pot.
  2. Bien refermer le couvercle et agiter vigoureusement.
  3. Réfrigérer 8 heures. Se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

Pour plus de recette préférées de nos diététistes, visitez Les Producteurs laitiers du Canada

Gruau Plaisir aux pommes

Apple Spice
Gruau Plaisir aux pommes

Cette recette est réconfortante et légèrement épicée qui associe des pommes tendres à du lait crémeux et du yogourt pour obtenir une texture onctueuse et réconfortante. Naturellement sucrée et légèrement réchauffante, elle est parfaite comme collation saine, petit-déjeuner ou dessert simple.

Préparation 10 minutes
Réfrigération 8 heures
Portion 1
Collection repas en pots

Informations nutritionnels

  • Énergie

    396 calories

  • Protéines

    15 g

  • Glucides

    65 g

  • Matières grasses

    7 g

  • Fibres

    6.8 g

  • Sodium

    121 mg

  • Le top 5 des éléments nutritifs

    (% VQ*)

  • Calcium

    28 % / 359 mg

  • Vitamine B12

    45 %

  • Phosphore

    40 %

  • Thiamine

    39 %

  • Riboflavine

    38 %

  • *pourcentage de la valeur quotidienne

Ingrédients

  • GRUAU

    • 1/2 tasse (125 ml) de gros flocons d’avoine

  • PRODUITS LAITIERS

    • 1/3 tasse (80 ml) de lait
    • 1/2 tasse (125 ml) de yogourt à la vanille

  • FRUITS ET COMPAGNIE

    • 1/4 tasse (60 ml) de pommes en purée sans sucre ajouté
    • 1/4 tasse (60 ml) de pomme coupée en dés
    • 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille
    • 1 pincée de cannelle et de muscade

Preparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un pot.
  2. Bien refermer le couvercle et agiter vigoureusement.
  3. Réfrigérer 8 heures. Se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

Pour plus de recette préférées de nos diététistes, visitez Les Producteurs laitiers du Canada

Gruau en pot Festi-Fraises

Strawberry Bonanza
Gruau en pot Festi-Fraises

Ce repas est un mélange crémeux et acidulé de fraises sucrées, de lait onctueux et de yogourt. Frais, fruité et parfaitement équilibré, c’est une option délicieusement rafraîchissante à tout moment de la journée.

Préparation 10 minutes
Réfrigération 8 heures
Portion 1
Collection repas en pots

Informations nutritionnels

  • Énergie

    369 calories

  • Protéines

    16 g

  • Glucides

    59 g

  • Matières grasses

    7 g

  • Fibres

    6.2 g

  • Sodium

    121 mg

  • Le top 5 des éléments nutritifs

    (% VQ*)

  • Calcium

    27 % / 357 mg

  • Vitamine B12

    45 %

  • Phosphore

    40 %

  • Thiamine

    38 %

  • Riboflavine

    37 %

  • *pourcentage de la valeur quotidienne

Ingrédients

  • GRUAU

    • 1/2 tasse (125 ml) de gros flocons d’avoine

  • PRODUITS LAITIERS

    • 1/3 tasse (80 ml) de lait
    • 1/2 tasse (125 ml) de yogourt aux fraises

  • FRUITS ET COMPAGNIE

    • 1/2 tasse (125 ml) de fraises
    • 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille

Preparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un pot.
  2. Bien refermer le couvercle et agiter vigoureusement.
  3. Réfrigérer 8 heures. Se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

Pour plus de recette préférées de nos diététistes, visitez Les Producteurs laitiers du Canada

Réveil Choco-Arachides

Rise and Shine Chocolate Peanut Butter
Réveil Choco-Arachides

Cette recette est un mélange crémeux et énergisant pour le petit-déjeuner, composé de chocolat riche, de beurre d’arachide crémeux, de lait et de yogourt canadiens sains. Onctueux, satisfaisant et parfaitement équilibré, il apporte des protéines et une saveur gourmande à chaque cuillerée, idéal pour bien démarrer la journée.

Préparation 10 minutes
Réfrigération 8 heures
Portion 1
Collection repas en pots

Informations nutritionnels

  • Énergie

    583 calories

  • Protéines

    23 g

  • Glucides

    73 g

  • Matières grasses

    24 g

  • Fibres

    9.8 g

  • Sodium

    116 mg

  • Le top 5 des éléments nutritifs

    (% VQ*)

  • Calcium

    27 % / 347 mg

  • Niacine

    71 %

  • Phosphore

    50 %

  • Magnésium

    47 %

  • Vitamine B12

    45 %

  • *pourcentage de la valeur quotidienne

Ingrédients

  • GRUAU

    • 1/2 tasse (125 mg) de gros flocons d’avoine

  • PRODUITS LAITIERS

    • 1/2 tasse (125 ml) de lait canadien
    • 1/3 tasse (80 ml) de yogourt canadien, à la vanille

  • FRUITS ET COMPAGNIE

    • 2 c. à soupe (30 ml) de dattes séchées hachées
    • 1 c. à soupe (15 ml) de cacao
    • 2 c. à soupe (30 ml) de beurre d’arachides lisse ou croquant
    • 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille

Preparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un pot.
  2. Bien refermer le couvercle et agiter vigoureusement.
  3. Réfrigérer 8 heures. Se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

Pour plus de recette préférées de nos diététistes, visitez Les Producteurs laitiers du Canada

Raisins et noix

Grape and Walnut
Raisins et noix

Cette recette aux raisins et aux noix associe du yogourt crémeux à des raisins juteux et des noix croquantes pour un petit-déjeuner simple et équilibré ou un en-cas satisfaisant.

Préparation 10 minutes
Portions 1
Collection repas en pots

Informations nutritionnels

  • Énergie

    409 calories

  • Protéines

    14 g

  • Glucides

    55 g

  • Matières grasses

    16 g

  • Fibres

    3.3 g

  • Sodium

    119 mg

  • Le top 5 des éléments nutritifs

    (% VQ*)

  • Calcium

    26 % / 334 mg

  • Vitamine B12

    47 %

  • Magnésium

    36 %

  • Phosphore

    36 %

  • Zinc

    30 %

  • *pourcentage de la valeur quotidienne

Ingrédients

  • PRODUITS LAITIERS

    • 3/4 tasse (175 ml) de yogourt à la vanille

  • FRUITS

    • 1/2 tasse (125 ml) de raisins coupés en deux

  • GRANOLA ET NOIX

    • 1/4 tasse (60 ml) de granola
    • 2 c. à soupe (30 ml) de noix de Grenoble hachées

Preparation

  1. Mettre dans un pot, dans l’ordre, les produits laitiers, les fruits, le granola et les noix. 
  2. Fermer le couvercle et mettre au réfrigérateur. Se conserve jusqu’à 3 jours.

Pour plus de recette préférées de nos diététistes, visitez Les Producteurs laitiers du Canada

Older posts