Thé au citron et au gingembre avec miel et lait
Le lait est une source fiable de plusieurs éléments nutritifs, dont 6 des 8 éléments nutritifs dont l’apport est insuffisant chez de nombreux Canadiens, entre autres le calcium et la vitamine D.
Informations Nutritionelles
Énergie
113 Calories
Protéines
6 g
Glucides
14 g
Matières grasses
4 g
Fibres
0,0 g
Sodium
91 mg
Le top 5 des éléments nutritifs
(% VQ*)
Calcium
18 % / 232 mg
Vitamine B12
43 %
Riboflavine
28 %
Vitamine D
19 %
Phosphore
14 %
*pourcentage de la valeur quotidienne
Ingrédients
750 ml (3 tasses) de lait
60 ml (1/4 tasse) de gingembre frais, coupé en tranches
60 ml (1/4 tasse) de feuilles de lime fraîches ou de zeste de lime, coupés en lanières
30 ml (2 c. à soupe) de citronnelle fraîche, hachée
Miel au goût
Préparation
- Dans une casserole moyenne, amener le lait et les trois autres ingrédients à ébullition à feu moyen. Réduire à feu doux et laisser mijoter 5 minutes. Verser le thé dans des tasses à l’aide d’une passoire à thé. Servir avec du miel, au goût.
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