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Frappé santé aux fruits et légumes

Frappé santé aux fruits et légumes

Ce smoothie vert éclatant mélange de la ricotta canadienne crémeuse et du lait avec des bananes, des pêches ou des mangues congelées et des épinards frais pour un regain d’énergie nourrissant. Légèrement sucré au miel et enrichi de graines de lin moulues et de beurre d’amande, c’est une boisson onctueuse et satisfaisante, pleine de saveur et d’ingrédients sains.

Préparation 15 minutes
Portions 4-6

Informations Nutritionelles

  • Énergie

    140 calories

  • Protéines

    5 g

  • Glucides

    19 g

  • Matières grasses

    6 g

  • Fibres

    2.4 g

  • Sodium

    34 mg

  • Le top 5 des éléments nutritifs

    (% VQ*)

  • Calcium

    8 % / 104 mg

  • Vitamine C

    39 %

  • Folate

    20 %

  • Vitamine E

    19 %

  • Magnésium

    16 %

  • *pourcentage de la valeur quotidienne

Ingrédients

    • 1/4 tasse (60 ml) de Ricotta canadienne
    • 1 tasse (250 ml) de lait
    • 1 c. à soupe (15 ml) de miel
    • 1 banane
    • 2 tasses (500 ml) morceaux de pêche ou de mangue surgelée
    • 1 tasse (250 ml) d’épinards
    • 1 c. à soupe (15 ml) de graines de lin moulues
    • 2 c. à soupe (30 ml) de beurre d’amandes

Préparation

  1. Au mélangeur, mélanger tous les ingrédients jusqu’à consistance homogène.
  2. Verser le frappé dans des verres et servir, ou conserver au réfrigérateur.

Pour plus de recette préférées de nos diététistes, visitez Les Producteurs laitiers du Canada

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