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Citrouille aux épices

Citrouille aux épices

Cette recette à la citrouille épicée associe du yaourt crémeux à des pommes et de la purée de citrouille, apportant ainsi des saveurs chaudes et saisonnières à un petit-déjeuner réconfortant ou à une collation saine.

Préparation 10 minutes
Portions 1
Collection repas en pots

Informations Nutritionelles

  • Énergie

    445 calories

  • Protéines

    20 g

  • Glucides

    46 g

  • Matières grasses

    21 g

  • Fibres

    6.8 g

  • Sodium

    75 mg

  • Le top 5 des éléments nutritifs

    (% VQ*)

  • Calcium

    18 % / 233 mg

  • Vitamine A

    82 %

  • Vitamine B12

    56 %

  • Magnésium

    39 %

  • Sélénium

    37 %

  • *pourcentage de la valeur quotidienne

Ingrédients

  • PRODUITS LAITIERS

    • 3/4 tasse (175 ml) de yogourt grec à la vanille
  • FRUITS ET COMPAGNIE

    • 1/3 tasse (80 ml) de purée de citrouille (et non de garniture pour tarte à la citrouille)
    • 1 pincée de cannelle et de muscade
    • 1/4 tasse (60 ml) de pomme coupée en dés
  • GRANOLA ET NOIX

    • 1/4 tasse (60 ml) de granola
    • 2 c. à soupe (30 ml) de pacanes hachées

Préparation

  1. Dans un pot combiner le yogourt, la purée de citrouille, la cannelle et la muscade, et bien mélanger.
  2. Ajouter les morceaux de pommes, le granola et les noix. 
  3. Fermer le couvercle et mettre au réfrigérateur. Se conserve jusqu’à 3 jours.

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