Frappé santé aux fruits et légumes

Ce smoothie vert éclatant mélange de la ricotta canadienne crémeuse et du lait avec des bananes, des pêches ou des mangues congelées et des épinards frais pour un regain d’énergie nourrissant. Légèrement sucré au miel et enrichi de graines de lin moulues et de beurre d’amande, c’est une boisson onctueuse et satisfaisante, pleine de saveur et d’ingrédients sains.
Préparation
15 minutes
Portions
4-6
Informations nutritionnels
Énergie
126 calories
Protéines
5 g
Glucides
17 g
Matières grasses
5 g
Fibres
2,4 g
Sodium
44 mg
Le top 5 des éléments nutritifs
(% VQ*)
Calcium
9 % / 112 mg
Riboflavine
15 %
Vitamine E
13 %
Vitamine B12
11 %
Niacine
11 %
*pourcentage de la valeur quotidienne
Ingrédients
- 1/4 tasse (60 ml) de Ricotta canadienne
- 1 tasse (250 ml) de lait
- 1 c. à soupe (15 ml) de miel
- 1 banane
- 2 tasses (500 ml) morceaux de pêche ou de mangue surgelée
- 1 tasse (250 ml) d’épinards
- 1 c. à soupe (15 ml) de graines de lin moulues
- 2 c. à soupe (30 ml) de beurre d’amandes
Preparation
- Au mélangeur, mélanger tous les ingrédients jusqu’à consistance homogène.
- Verser le frappé dans des verres et servir, ou conserver au réfrigérateur.
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